
Hier beim Anewandter spielt nicht nur das Essen eine zentrale Rolle. Auch das Trinken – bewusst, mit Freude und in guter Gesellschaft. Ein Espresso am Morgen, ein Glas zum Anstoßen, ein Drink zum Tagesausklang – was zählt, ist der Moment.
An unserer Bar treffen sich Einheimische und Gäste, zum Reden, Zurücklehnen oder einfach zum Genießen.
Und zum Abendessen darf’s gern ein guter Wein sein – aus unserem gepflegten Keller mit Südtiroler Handschrift und italienischem Blick.
Manches bestellt man nebenbei. Anderes genießt man bewusst.
Aber alles hat seinen Platz.
Ein Espresso am Tresen. Ein Gespräch im Vorbeigehen. Ein Drink, der besser schmeckt, weil man ihn nicht eilig trinkt.
Unsere Bar ist tagsüber Café, abends Treffpunkt – für Gäste genauso wie für Einheimische.
Vielleicht trifft man sich auf ein Bier. Vielleicht auf einen „Watter“. Oder einfach auf einen Moment Pause.
Ob Cappuccino, Aperitif oder ein kreativer Cocktail: Hier geht’s nicht um große Gesten, sondern um kleine Genussmomente, die bleiben dürfen.
Ein gutes Glas Wein ist nicht nur der perfekte Begleiter beim Abendessen. Er passt auch perfekt zu Gesprächen, Anlässen – oder einfach zu einem ruhigen Moment.
In unserem sorgfältig geführten Weinkeller lagern zahlreiche Rot- und Weißweine aus Südtirol, ergänzt durch ausgewählte Etiketten aus Italien und der Welt.
Bekannte Klassiker, kleine Entdeckungen – und immer etwas, das genau zum Moment passt.
Einfach ein besonderer Ort. Mit Tropfen, die man gerne weiterempfiehlt. Und noch lieber einschenkt.