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Vacanze in Valle Aurina presso l'Hotel Anewandter

Marianna Cavalet, Gennaio 2023

È con grande piacere che mi trovo qui a recensire una meta turistica unica nel suo genere: l’Hotel Anewandter di Uttenheim.

Innanzitutto, ci tengo a sottolineare il fatto che questa località immersa nella maestosità della natura della Valle Aurina affascina me e la mia famiglia dall’ormai lontano 2010, anno in cui abbiamo per la prima volta messo piede all’interno dell’hotel della famiglia Mairl; da allora, ogni anno ci siamo concessi qualche giorno sia d’estate che d’inverno per godere delle bellezze del territorio e dell’ospitalità dei proprietari dell’albergo.

Ciò che colpisce maggiormente, a parer mio, è la vastità dell’offerta delle ferie in Valle Aurina: nel periodo estivo, è il luogo ideale per famiglie desiderose di rilassarsi senza tuttavia mai annoiarsi, in quanto è possibile alternare giornate all’avventura ad altre più tranquille.
Personalmente, qualche anno fa sono andata all’Adventurepark di Cadipietra e più volte ho affrontato l’adrenalinica Fly line di Campo Tures; consiglio vivamente queste esperienze a chi ama il brivido e il divertimento.

Inoltre, grazie agli immancabili preziosi suggerimenti dei proprietari Martin e Monica, io e i miei genitori ci siamo recati in molte malghe, assaporando deliziosi piatti tipici al termine della nostra salita. Tra le migliori, posso certamente citare Knuttenalm presso Riva di Tures, ideale per famiglie con bambini in quanto non particolarmente impegnativa e comunque appagante.

Credo che questo sia il luogo ideale anche per gli amanti della bicicletta: si possono compiere infatti percorsi sul piano (molto bello è quello che da Uttenheim porta a Brunico, così come quello verso la località sciistica di Speikboden) e percorsi estremi adatti ai più esperti, il tutto reso assolutamente agevole dalle bici messe a disposizione dall’hotel (di cui abbiamo sempre usufruito).

A proposito di piatti, non si possono non citare le specialità culinarie dell’hotel, uno dei motivi principali per cui amo così tanto le vacanze qui: ogni anno, un mix di prelibatezze italiane e tirolesi sa stupire anche clienti abituali come noi, e il buffet di dolci presentato una volta alla settimana è sempre uno spettacolo sia per il gusto che per la vista.

Anewandter Historic Hotel immerso nella Valle Aurina
Consiglio vivamente l’Anewandter historic hotel in Valle Aurina
Specialità culinarie dell’hotel Anewandter nella Valle Aurina

L’Anewandter Historic Hotel è, peraltro, in un’ottima posizione geografica, poiché consente di accedere con velocità e facilità ai servizi offerti dalla città, pur godendo dei vantaggi correlati a un leggero decentramento rispetto a Brunico e di perfetta comodità verso ben 3 località sciistiche: Kronplatz, Speikboden e Klausberg.

Per quanto riguarda Brunico, ritengo che si tratti di una delle poche città di montagna in cui si possa trovare qualsiasi cosa di cui si abbia bisogno, pur rimanendo molto tipica nelle sue caratteristiche: il centro storico è infatti ricco sia di negozi d’alta moda che di botteghe caratteristiche, con cibo e tradizioni locali apprezzabili da chi viene da molto lontano e non solo.

La posizione dell’albergo è inoltre favorevole anche alla visita di altre bellissime mete turistiche quali Bressanone e Innsbruck, dove io e i miei genitori siamo andati molteplici volte nel corso degli anni.
Per quanto riguarda invece le vacanze invernali, le aree sciistiche sono davvero stupende: personalmente la mia preferita è Kronplatz, perché dà un’offerta molto vasta di piste dove cimentarsi, partendo da Riscone fino ad arrivare in Valdaora e a San Vigilio di Marebbe, scorgendo paesaggi mozzafiato.

Molto bello è anche il comprensorio di Speikboden che, seppur di dimensioni più ridotte, garantisce divertimento quotidiano in pendii molto differenziati tra loro in base al grado di preparazione di ciascuno.

Le vacanze invernali sono poi rese migliori anche dalla spa dell’hotel, in grado di garantire un livello di relax decisamente necessario dopo lunghe giornate sulla neve attraverso le saune, l’idromassaggio, le sdraio e la zona bar dove vengono presentate quotidianamente bevande dissetanti e frutta fresca.
Ultimo motivo, ma non per importanza, per il quale consiglio (e ho consigliato più volte negli anni ad amici, che si sono poi regalati anch’essi un soggiorno in questo splendido posto) l’hotel Anewandter è, come precedentemente accennato, la cordialità dei proprietari, sempre disponibili a scambiare delle chiacchiere con gli ospiti e a consigliare ogni anno attività diverse da svolgere: è incredibile come qui io riesca a respirare sempre un’aria di casa difficile da trovare altrove, basti pensare che, fino a qualche anno fa, piangevo sempre il giorno del rientro!

Le camere, oltre ad essere molto grandi e comfortevoli creano un’unione perfetta tra modernità e tradizione di montagna, espressa dalle numerose componenti in legno, e sono sempre molto pulite e ordinate.

Un’ulteriore aspetto molto carino dell’hotel è la presenza di varie stanze (ad esempio la “Jagerstube”) oltre alla sala da pranzo principale, ideali per coloro che apprezzano la discrezione o per chi desidera trascorrere il dopocena a conversare con amici o parenti oppure a giocare una partita a carte bevendo un thè; per i bambini è inoltre piacevole la presenza di una sala giochi, dove personalmente ho passato parecchio tempo quando ero piccola, mentre la cantina di vini è un’ottimo luogo in cui sorseggiare dei buoni bicchieri per gli intenditori.

D’estate, invece, il giardino consente di stare in montagna godendo del beneficio che si trae al mare, ossia prendendo il sole accompagnati da una leggera brezza che rende tutto molto più rilassante.
Insomma, questi sono i motivi per i quali consiglio vivamente l’Anewandter historic hotel: non ho dubbi che chiunque potrà trascorrervi una vacanza sarà d’accordo con me in quello che ho scritto, e rimarrà a sua volta stupito dalla perfezione di un soggiorno qui!

Marianna Cavalet e famiglia

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