Svago e relax in Valle Aurina presso l'Hotel Anewandter

La Valle Aurina ha un posto speciale nel mio cuore, in quanto meta di vacanze estive ed invernali per diversi anni della mia adolescenza; per far conoscere questi luoghi ricchi di tesori anche alla mia compagna, abbiamo deciso di soggiornare presso l’Anewandter Historic Hotel ad Agosto 2022 per una settimana.

Siamo stati catturati dall’hotel fin dalle primissime fasi di programmazione della vacanza; in particolare, ci ha colpito la qualità delle camere, la vasta offerta di servizi e la sua vicinanza a numerosi punti di interesse.

Queste prime impressioni sono state poi confermate e addirittura superate durante il nostro soggiorno. Già dall’esterno, l’hotel mostrava un gusto tradizionale e raffinato. La camera era molto pulita, accogliente e moderna con richiami al design tipico locale. Durante le nostre vacanze in Valle Aurina, inoltre, abbiamo trovato grande disponibilità da parte dei proprietari dell’hotel Monika e Martin, che si sono immediatamente attivati per venire incontro ad alcune nostre specifiche esigenze. Abbiamo anche avuto modo di apprezzare l’area SPA, ben fornita e confortevole.

L’aspetto che abbiamo maggiormente apprezzato è stato senza dubbio la cucina dell’hotel: variegata, di qualità, saporita, tradizionale e sperimentale allo stesso tempo. Lo chef ci ha stupito ogni giorno con accostamenti molto riusciti, tanto da farci chiedere spesso il bis; inoltre, ogni sera era un piacere consultare il menù del giorno successivo, che l’hotel pubblicava in anticipo per permettere agli ospiti di chiedere eventuali modifiche.

Ci siamo affidati ai consigli di Monika e Martin anche per le escursioni in Valle Aurina: subito il primo giorno ci hanno suggerito di dirigerci alla Festa delle Malghe di Rio Molino, un percorso semplice ed immerso nella natura lungo il quale si poteva fare tappa presso sette malghe, ognuna delle quali proponeva piatti della tradizione tirolese; balli e musica eseguiti da figuranti vestiti con gli abiti caratteristici accompagnavano ed allietavano le soste, rendendo l’evento ancora più emozionante e coinvolgente.

Grazie ai loro suggerimenti, inoltre, abbiamo colto l’occasione per fare una passeggiata a cavallo molto piacevole presso un maneggio nelle vicinanze, trascorrendo una mattinata in mezzo al bosco in sella ad animali molto socievoli ed affidabili.

L’ottima posizione dell’hotel all'ingresso della Valle Aurina ci ha permesso sia di raggiungere velocemente centri turistici quali Brunico e Campo Tures, sia di effettuare numerose escursioni naturalistiche. Nelle vicinanze abbiamo potuto (ri)scoprire le Cascate di Tures, il lago di Neves con la sua diga ed il ghiacciaio alle spalle, la malga dei Dossi da Riva di Tures vicino al confine con l’Austria; ci siamo poi anche avventurati in escursioni più lunghe, ad esempio verso le maestose Tre Cime di Lavaredo, sapendo che al ritorno avremmo potuto riposarci adeguatamente, coccolati dall’accoglienza e dai comfort offerti dall’Hotel Anewandter.

Quello che ci ha lasciato questa vacanza è un insieme di relax, meraviglia e soddisfazione per ciò che abbiamo visto e per come abbiamo avuto l’opportunità di viverlo, nella massima comodità ed attenzione riservatici dall’Anewandter Historic Hotel.

Daniele e Roberta